「客家傳統菜餚[豆仔干]」的迴響

由：垂董

垂董 — Fri, 13 Nov 2009 09:03:43 +0000

曾小姐：您好！
當然沒問題呀~~如果適用在推廣客家文化上我是非常之樂意的！
細節可以mail給我！或撥電話到我們店裡找一位邱先生！
TEL:03-5877940
mail:jk5417@gmail.com

曾小姐 — Fri, 13 Nov 2009 07:32:07 +0000

您好
我們目前在幫客委會製作小朋友的線上課程
其中有介紹到長豆乾的製作
想詢問您願不願意提供照片讓我們放入課程中
讓更多的小朋友可以了解客家飲食文化?
如果您有任何疑問，請您與我聯繫，
謝謝您喔!打擾了。

垂董 — Sat, 25 Jul 2009 09:59:16 +0000

燙的時候要燙到熟喔~~
因為種子這東西，若只是曬乾的話，保存不OK受潮時可是話發芽的唷！
^^
其實不難~~有機會自己做也別有一番樂趣！

垂董 — Sat, 25 Jul 2009 09:40:40 +0000

呵~~我知道辣~~開一下玩笑咩(快步逃走)

Miss Rich — Fri, 24 Jul 2009 17:31:34 +0000

好特別哦！！
已經可以想像豆乾湯的甘甜了！！

汆湯時，大概要多熟呢？
還是過個水就好？
等我有廚房時，也想來試試看

安妮 — Fri, 24 Jul 2009 14:40:31 +0000

誤會~~
我寫好粗…是好"吃"
台灣國語說好"粗"辣

垂董 — Thu, 23 Jul 2009 13:01:07 +0000

TO:阿新哥哥
你也常喝吧~~是不是真的很好喝！

kiki123168 — Thu, 23 Jul 2009 12:47:24 +0000

好喝的湯喔
對於客家人~
常常可以看到
推薦喔~

垂董 — Thu, 23 Jul 2009 08:19:52 +0000

TO:安妮
我知道這道菜很粗辣~~別一直說他的缺點嘛！
可是他真的很好喝喔^^

安妮 — Wed, 22 Jul 2009 14:00:48 +0000

好粗~~好粗
第一次知道吃
(嘴巴一抹走人)