創意從模仿開始

料理沒有原創:學習從模仿開始!—-俠骨丹心

有時候看到一些不錯的料理,我會稍微記錄起來,並且腦中演練這道菜大概的味道大概的做法,或者加入我想要的元素去搭配這道菜!雖然沒有一定要把這樣的結果拿來販售或幹嘛用!但是試過之後總會有很多收穫!

學習力始於自身的企圖,對新的事物有著渴望才會有源源不絕的動力去學習,現在資訊非常發達,如果有心想要挖掘出來往往非難事。誠如開頭說到的那句話,學習從模仿開始,因為不會所以模仿前輩的做法跟進,自己試過了再針對過程去檢討精進!經驗慢慢的累積,久了這些經驗讓自己昇華成智慧。

下面讓各位看看我天馬行空後的作品!

梅乾香繞豬肋排

翠綠白玉蝦卷

翠綠白玉蝦卷

三打白骨精

太極生兩魚

哈哈~~獻醜了!這些作品呈現時,我會賦予他一個有趣的故事!讓這作品更生動!多年前一位友人告訴我,他跟過一位法國老闆!法國老闆從事紅酒的生意,一般人的邏輯是產品出來再依照其特色、風味設計出適合這支產品的文案,他說道~~這位法國Boss反其道而行!設計一套行銷文案後,再依照這故事來發展產品。

有時候不按牌理出牌,不見得會得到壞的結果!創意總是天馬行空只要有一些可行性不仿去試試!一定會意想不到的收穫喔!

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