多年前流浪在外的我!決定回家接手老爸的餐廳,這段接近4000個日子中學習到很多,這當中有因為喜歡而不斷學習的經…
月份: 2019 年 5 月
天下第一菜 鍋巴蝦仁
鍋巴蝦仁其實有個非凡的典故,這典故相傳是出自清朝乾隆年間發生的事情,因為這樣非凡的際遇這道菜又被稱作「天下第一…
什麼是能力?!
一個人必須兼具專業知識、執行力、學習力,才稱得上是有能力!—-杜書伍
夏季涼拌簡單系列:麻辣涼拌土豆絲
麻辣涼拌土豆絲 夏日炎炎令人容易煩躁加上食慾不振,如果有個沁涼又開胃的前菜料理,真的是對抗夏季酷熱的一大福音!…
香村廚房 百花釀豆腐
百花釀豆腐